LKW-KühleinheitenGilt hauptsächlich für den Kühlkettentransport
Die „Kühlkette“ ist ein System zum Transport und zur Lagerung verderblicher Lebensmittel in einem empfohlenen Temperaturbereich von -30 °C bis +30 °C (-22 °F bis 86 °F), je nach Ihren Transportanforderungen an Lebensmittel und dem LKW / Transporter-Kühlgeräte werden hauptsächlich zur Steuerung der Kühlkettentemperatur eingesetzt.
Zulassung von Kühltransportfahrzeugen zur Beförderung verderblicher Güter in der Kühlkette
Im Allgemeinen sind die Kühlaggregate die Schlüsselausrüstung von Kühltransportfahrzeugen. Und das Kühlfahrzeug wird hauptsächlich für den Transport verderblicher Waren in der Kühlkettenindustrie verwendet. Vor der Inbetriebnahme muss das Kühltransportfahrzeug von den regionalen Gesundheitsbehörden zugelassen werden.
Eigenschaften von Kühlfahrzeugen, die zum Transport verderblicher Waren in der Kühlkette verwendet werden
LKW-Kühleinheiten sind ein unabhängiges Kühlsystem und ein wichtiges Hilfsmittel beim Kühlkettentransport. Wenn die durchschnittliche Außentemperatur während des Kühlkettentransports mehr als + 30 °C beträgt, ist es mit den LKW-Kühlaggregaten möglich, die Temperatur im leeren LKW-Aufbau zu senken und diese niedrige Temperatur wie folgt aufrechtzuerhalten:
Klasse A: Kühlwagen, ausgestattet mit einem Kühlsystem, das die Auswahl von Temperaturen zwischen +12 °C und einschließlich 0 °C ermöglicht.
Klasse B: Kühltransporter, ausgestattet mit Transportkühleinheiten, die die Auswahl von Temperaturen zwischen +12°C und -10°C ermöglichen.
Klasse C: Kühltransporter, ausgestattet mit Kühlaggregaten und diesem Kühlsystem, das die Auswahl von Temperaturen zwischen +12 °C und -20 °C ermöglicht.
Die Kühlleistung einer Transporter-/LKW-Kühlanlage wird durch einen Test in einer der registrierten Prüfstellen ermittelt und durch ein amtliches Gutachten bescheinigt. (Testergebnisse sind 6 Jahre gültig.)
Empfohlene Temperatureinstellung für den Kühlkettentransport bei Verwendung von LKW-Kühleinheiten
♥ Für Tiefkühlprodukte in der Kühlkette
Temperatur-Einstellbereich
| -25°C (-13°F) |
Eis und Eis
Betriebsmodus: Auto.Start, Auto.Aus
|
| -18°C (-0,4°F) |
Tiefkühlkost, Fischereiprodukte |
| -14°C (6,8°F) |
Butter und Speisefette |
| -12°C (10,4°F) |
Eierprodukte, Kaninchen, Innereien, Geflügel und Wild |
| -10°C (14°F) |
Fleisch |
Für gekühlte Produkte in der Kühlkette
Temperatur-Einstellbereich
| +2°C (35,6°F) |
Frischer Fisch, Krusten- und Schalentiere (in Eis), ausgenommen lebende Fische.
Betriebsmodus: Fortsetzung/ Auto.Start, Auto.Aus
|
| +3°C (37,4°F) |
Gekochte Gerichte, frisches Gebäck, Eiprodukte, vorverpackte Lebensmittel für den Verbrauchergebrauch |
| +4°C bis +7°C (39,2°F bis 44,6°F) |
Nicht sterilisierte, unbehandelte, nicht pasteurisierte Bohnenprodukte und Milch für die industrielle Verarbeitung |
Ohne vorherige Kühlung in der Kühlkette
Temperatureinstellbereich in der Kühlkette
| +4 bis 6 °C (39,2 °F bis 42,8 °F) |
Frisches Obst und Gemüse; Blumen |
| +7 bis 8 °C (44,6 °F bis 46,4 °F) |
Glühbirnen |
| +10°C (50°F) |
Nicht stabilisierte tierische Fette, außer Butter; Gepresster oder gekochter Käse. |
Guchen TransportkühlgeräteEine Kühlkettenüberwachungslösung und Ersatzkomponenten tragen zum Schutz der Lebensmittelversorgung und anderer verderblicher Fracht bei. Wenn Sie Fragen haben und Kühleinheiten für die Kühlkette kaufen möchten, kontaktieren Sie uns bitte kostenlos.
